不易失敗又好吃好玩的鬆餅粉餅乾!!!
一份 準備材料:
鬆餅粉200g,蛋*1,橄欖油或沙拉油100ml,無糖可可粉4大匙,砂糖2大匙
( 還要有烘焙紙及烤箱喔 )
其實已經做過了三、四次,知道做出來的麵糰大約要長怎麼樣,所以可以依個人習慣做變更
例如我做的油都會少個25ml以及糖只加1大匙~
1.懶人做法就是全部家在一起然後攪拌!!
(因該是粉類最後加入拌勻!)
我們有三個人做,所以做了兩份原味(鬆餅粉味,因為沒有可可粉所以鬆餅粉多加一點呦~)、以及兩份巧克力口味
(口味都可以自己調,曾經做過蜂蜜口味,不過蜂蜜都黏黏的所以粉的量要多點)
調和均勻至不沾手即可囉^^
由於發現忘記買烘焙紙,臨時用鋁箔紙代替!
鋁箔紙也是可以烤,不過不會吸油
3.接著就是我們的創意發揮^3^
KIKI的青蛙狂想曲
FU的夾心餅乾系列
Angel的小臉系列
(旁邊好像有很迷樣的東西)
幫然不忘小伊娜喔!
4.放入烤箱180度上下火,烤15~20分鐘!
5.香甜美味出爐囉
雖然出來都變成刀疤臉!哈哈哈
裡面可以隨意的夾心,像我們就使用了乾燥玫瑰花、薰衣草(薰衣草效果很棒喔!)、巧克力
甚至還可以使用蔓越莓、棉花糖等等,製造出各式各樣的驚喜喔!
貪心的夾心都帶著刀疤香噴噴出爐了哈哈
有沒有發現伊娜呢好可愛哈哈還有隻可愛的章魚呢!
超可愛的動物有主題做起來更順喔不然我們都邊做邊打結!!
夾心巧克力好好吃喔,對了我們使用的是苦甜巧克力唷!
由於我們是用鋁箔紙,所以無法吸油
為了讓餅乾更香脆,就再翻背面烤個3分鐘,酥脆上桌!!
快來一起玩樂做餅乾吧!簡單好玩好好吃^3^